Крупнейший импортер морепродуктов в Беларуси

Время работы
10:00 - 23:00
Маяковского, 14
Корзина 0 товаров в корзине Избранное
  • Корзина 0 товаров в корзине
  • Избранное 0 товаров в избранном

Икра осетровая чёрная


Даже самый простой стол превратится в королевский, если на нем появилась баночка черной икры. Насыщенная, богатая текстура, утонченный вкус и высокое качество - универсальный пропуск в любое меню. Купить черную икру в Минске можно в нашем интернет-магазине Fish&Food.

Виды и особенности

На вопрос, какая рыба дает черную икру, большинство знает ответ - осетр. Но видов гораздо больше. Основных среди них три:

  1. Белужья. Икринки скорее графитового оттенка с серебристым отливом, отличается нежной текстурой и вкусом с нотками ореха;
  2. Стерляжья. Продукт черного или серо-черного оттенка с тонким вкусом.
  3. Осетровая. Сероватого или желтовато-коричневого оттенка. Йодистое, соленое, иногда слабое ореховое послевкусие.

Можно также увидеть так называемую бестеровую - продукт от гибрида белуги и стерляди. Цена на черную икру разнится в зависимости от вида рыбы. Самая дорогая от стерляди. Если стоимость кажется слишком низкой, внимательно осмотрите тару. Скорее всего, там будет указана другая рыба, например, палтус.

Черная икра хорошо сочетается с:

  • подсушенными тостами, галетами, тарталетками;
  • вареными перепелиными яйцами;
  • майонезом;
  • свежим огурцом;
  • салатом.

С хлебом не так все просто. Икра с ним не дружит, на него ее лучше не намазывать. Эта привычка уходит корнями в дефицитное прошлое, но ирония в том, что как раз с хлебом удовольствия от икры не получить - он забивает ее благородный, тонкий вкус.

Заказать с доставкой в Fish&Food

Перед тем, как заказать икру черную осетровую, зайдите на наш сайт. У нас регулярно обновляется программа скидок, что делает морепродукты доступнее, а сотрудничество приятным. Доставку производим во все регионы Беларуси.

Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами
Вход
Регистрация
Войти
Регистрация
Войти
Подтверждение регистрации
Пользователь не найден.
Подтверждение регистрации
Восстановить пароль
Восстановить пароль
Восстановление пароля
Введите код подтверждения, отправленный по СМС.
Восстановление пароля
Введите новый пароль
Заявка на регистрацию юридического лица
Реквизиты
Войти
Подтверждение по email
Войти
Оставить отзыв о товаре