Мясо индейки высоко ценится среди тех, кто привык следить за своим здоровьем и питаться правильно. Богатая благоприятными свойствами индейка считается наиболее диетическим мясом, по сравнению даже с похожей курицей. Этот продукт уместен во многих домашних и ресторанных блюдах, потому что хорошо сочетается с разными ингредиентами в любой форме приготовления.
В книгах рецептов и на кулинарных сайтах можно увидеть большой выбор блюд и способов приготовления этого мяса. Индейка хороша как повседневный обед или ужин, а также в качестве ингредиента салатов или супов. Во многих странах ее готовят и к праздничному столу, а в Соединенных Штатах Америки запеченная и фаршированная тушка индейки – главное блюдо на каждый День Благодарения.
О пользе индюшатины
По вкусу и виду мясо индейки похоже на курятину, поэтому многие не различают их в блюде. Цена на филе индейки несущественно отличается от стоимости курицы. Но по своему составу и пользе этот диетический продукт значительно превосходит любую другую птицу.
Регулярное употребление индейки оказывает помощь многим органам и системам:
- Ускоряет и налаживает процесс пищеварения, поэтому часто включается в оздоровительные диеты. Спортсмены тоже предпочитают индюшку, потому что она помогает контролировать вес и считается важным источником белка, способствующего росту мышц при занятиях спортом.
- Укрепляет иммунную систему за счет содержания белка и селена, так что особенно полезно есть блюда из индейки в период простудных и инфекционных заболеваний.
- Смягчает симптомы сахарного диабета. Поскольку в индюшатине почти нет холестерина и вредных жиров, такое мясо не повышает уровень сахара в крови и улучшает самочувствие больных диабетом.
- Содержащиеся в ней фосфор и кальций улучшают состояние и прочность костей. При этом даже в жареном виде индейка остается богата необходимым запасом фосфора.
- Аминокислоты в этом продукте способны предотвращать появление раковых клеток и убивать их, поэтому мясо полезно в качестве регулярной профилактики развития онкологических заболеваний.
Зная о пользе этого мяса, врачи своим пациентам, имеющим проблемы с сердцем, кровью или пищеварением, рекомендуют готовить супы исключительно на бульоне из мяса индейки, чтобы сделать рацион легким и нежирным, но при этом питательным.
Преимущества заказа индюшатины в интернет-магазине Fish&Food
При всех многочисленных достоинствах и полезных качествах индейки, некоторые покупатели ошибочно думают, что такое мясо непосильно дорого для их кармана, склоняясь к более «простой» и знакомой курятине. По факту стоимость мяса индейки ненамного выше, учитывая большие размеры и питательность тушки.
Купить мясо индейки в Минске с доставкой прямо до двери можно в нашем интернет-магазине. Оформите заказ на нашем сайте, и уже в ближайшее время Вы получите свежую и мясистую тушку индейки к своему столу!
